产品名称: 异罗汉果皂苷V
英文名: Isomogroside V
中文别名:
英文别名:
Cas 号: 1126032-65-2
产品编码:BP3449
分子式: C60H102O29
分子量: 1287.45
来源: Momordica grosvenorii and Siraitia siamensis; Luohanguo
物理性状: Powder
化合物类型: Triterpenoids
纯度: 95%~99%
分析方法: HPLC-DAD or/and HPLC-ELSD
鉴定方法: 质谱（Mass）, 核磁（NMR）
包装: 棕色小玻璃瓶，标准包装10mg，20mg，50mg；可以按客户需求包装。
可以满足克级以上大量需求，详情请咨询。
提供相关图谱和分析方法指导，可以提供包括色谱柱，标准品和分析方法在内的含量测定整体服务包，价格优惠。
提供改善产品水溶性解决方案，改善化合物在水中的溶解度，便于进行各种活性试验和临床应用。
储存条件：短期保存 2~8℃，长期保存 -20 ~ -80℃
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异罗汉果苷V（Isomogroside V， CAS号：1126032-65-2）是一种从传统药用植物罗汉果（Siraitia grosvenorii）中分离提取的葫芦烷三萜皂苷类化合物。作为罗汉果甜苷家族的一员，它不仅是极具潜力的高甜度、低热量天然甜味剂，更因其独特的化学结构而展现出显著的药理活性，特别是在抗糖尿病领域受到了研究者的广泛关注。其英文名“Isomogroside V”揭示了它与已知甜味成分罗汉果苷V（Mogroside V）的结构相似性，“Iso-”前缀通常表示其为同分异构体，可能在糖基连接位点或构型上存在差异。
从研究背景来看，随着全球糖尿病患病率的持续攀升以及消费者对健康、天然食品添加剂需求的增长，寻找安全有效的天然抗糖尿病药物和代糖产品成为热点。罗汉果作为我国特有的药食两用资源，其甜味成分的研究已从最初的食品工业应用，逐步深入到药理机制和成药性探索。异罗汉果苷V的发现，标志着对罗汉果活性成分的认识进入了更精细的层面。现有数据库描述将其归类为一种罗汉果甜苷和β-D-葡萄糖苷，并明确其植物代谢物的角色。然而，靶点预测分析提示其与多个糖尿病相关靶点（如GCK, PPARG, INS等）存在潜在相互作用，指向了超越单纯甜味剂功能的生物活性，为开发兼具调味和治疗功能的“功能性甜味剂”或新型抗糖尿病先导化合物提供了科学依据。
异罗汉果苷V的分子式为 C60H102O29，分子量高达 1287.4500 g/mol。如此大的分子量在天然产物中属于较大者，这主要归因于其复杂的糖基化结构。从SMILES字符串可以解析出其基本骨架：一个葫芦烷型三萜母核上连接了多个葡萄糖单元。这种结构是罗汉果甜苷类物质的典型特征，也是其高甜度和水溶性的物质基础。
关键的成药性相关理化参数为其生物活性提供了初步判断：
- 亲脂性：计算得到的LogP值约为0.9963，LogD值约为0.9958。这表明异罗汉果苷V整体上呈现适中的亲脂性，略偏向亲水。这与其分子中既有疏水的三萜母核，又有大量亲水的羟基和糖基的结构相符。适中的LogP有利于其在生物体内的分布和跨膜转运。
- 极性表面积：拓扑极性表面积（TPSA）高达476.67 Ų。TPSA是预测分子透膜能力（如肠道吸收、血脑屏障穿透）的关键参数。通常，TPSA > 140 Ų的分子透膜性会显著下降。异罗汉果苷V极高的TPSA明确预示其口服生物利用度可能较低，且难以穿透血脑屏障（BBB）。
- 溶解性：其水溶性计算值约为0.8245（单位可能为mg/mL或log mol/L尺度，通常表示具有一定溶解性），结合其多羟基多糖的结构，可以推断它在水中具有较好的溶解性，这有利于其作为食品添加剂在水体系中的应用。
- 渗透性：Caco-2细胞渗透性模拟值（0.4215）和有效渗透系数（Peff， 0.4071）均处于较低水平，这与其高TPSA的预测一致，进一步证实了其肠道吸收可能较差。
这些理化性质共同描绘出一个典型的大极性、多糖苷类天然产物的形象，其开发成口服药物的主要挑战在于如何改善其吸收和生物利用度。
异罗汉果苷V的唯一天然来源是罗汉果（Monk Fruit），学名 Siraitia grosvenorii，属于葫芦科（Cucurbitaceae）植物。罗汉果是中国的特有物种，主要分布于广西、广东、湖南等地的亚热带山区。
罗汉果的药用历史源远流长，在中医理论中，其性凉、味甘，归肺、大肠经，传统上主要用于清热润肺、利咽开音、滑肠通便。常用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。在广西等产区，民间亦有将其用于解暑、润喉的习俗。其巨大的药用和食用价值，核心便在于果实中富含的葫芦烷三萜皂苷——罗汉果甜苷。这些甜苷的甜度可达蔗糖的数十至数百倍，而热量极低，且不像人工甜味剂那样带有后苦味。
现代提取工艺主要从干燥的罗汉果果实中，通过水提、醇沉、柱层析等方法分离纯化得到包括罗汉果苷IV、V、VI以及本文主角异罗汉果苷V在内的多种甜苷成分。异罗汉果苷V作为其中一种“异构体”，其含量可能相对较低，但独特的结构赋予了它可能区别于其他同系物的生物活性。从传统“润肺止咳”到现代研究揭示的“抗糖尿病”潜力，体现了对罗汉果这一传统药材科学内涵的不断深化，也是中药现代化研究的典范——从临床疗效回溯，通过化学分离与活性筛选，锁定具体的药效物质基础。
数据库信息明确将异罗汉果苷V与抗糖尿病活性相关联，并预测了其可能作用的五个关键靶点：GCK、PPARG、IRS1、SLC2A4和INS。这些靶点覆盖了葡萄糖代谢的多个核心环节，构成了一个潜在的多靶点作用网络。
1. 靶点解析与机制推测：
2. 综合作用机制假说：
基于以上靶点，我们可以勾勒出异罗汉果苷V潜在的多途径抗糖尿病机制：
- 改善胰岛素敏感性：通过激活PPARG，增强脂肪等外周组织对胰岛素的响应；同时通过增强IRS1介导的信号传导，强化胰岛素在肌肉和肝脏中的作用，共同对抗胰岛素抵抗。
- 促进葡萄糖处置：一方面，激活肝脏GCK，加速肝糖原合成；另一方面，通过胰岛素信号通路促进肌肉和脂肪细胞膜上GLUT4的转位，增加外周组织对葡萄糖的摄取和利用。
- 调节胰岛素分泌：可能通过影响胰腺β细胞的GCK活性，调节葡萄糖刺激的胰岛素分泌，使其更加精准、及时。
- 潜在的保护作用：葫芦烷三萜母核常具有抗炎和抗氧化活性，可能间接保护胰岛β细胞和改善胰岛素抵抗状态下的慢性炎症。
这种多靶点、多通路的作用特点，与传统降糖药单靶点作用相比，可能更有利于全面调控糖代谢紊乱，且可能减少因过度刺激单一通路带来的副作用。当然，这些机制目前多基于靶点预测和同类化合物的研究推论，需要进一步的细胞和动物实验予以证实。
成药性评估旨在从药物化学角度，预判一个活性分子发展成为成功药物的可能性。我们结合Lipinski五规则（Rule of Five， Ro5）及其他关键参数对异罗汉果苷V进行分析：
1. 脂溶性规则分析：
- 分子量（MW）：1287.45 Da， 远大于 Ro5的500 Da上限。
- 脂水分配系数（LogP）：0.996， 符合 Ro5的小于5的要求。
- 氢键供体（HBD）：根据其结构（多个糖基上的羟基），HBD数量远超Ro5的5个上限。
- 氢键受体（HBA）：分子中氧原子数（29个O）众多，HBA数量远超Ro5的10个上限。
显然，异罗汉果苷V严重违反了Lipinski五规则中的三项（MW、HBD、HBA），这强烈提示其口服吸收可能非常差。Ro5主要适用于预测类药性小分子，而大分子天然产物如皂苷、多糖、多肽等常常“违反”这些规则，其吸收和代谢有其独特途径（如可能通过肠道水解、微生物代谢或主动转运）。
2. 其他关键参数深度解读：
- 吸收与渗透：如前所述，极高的TPSA（476.67 Ų）和较低的Caco-2/Peff值，与Ro5分析结论一致，确认其被动跨膜扩散能力极弱。作为大极性糖苷，其口服后可能主要停留在肠道，或需经肠道菌群水解掉部分糖基生成次级苷元后才能被吸收发挥全身作用。
- 分布：BBB渗透性预测为“低”，这与高TPSA相符，意味着它很难进入中枢神经系统，这对于需要中枢作用的药物是缺点，但也可避免潜在的中枢副作用。
- 代谢与毒性：
- 血浆蛋白结合率（PPB）：66.66%，属于中等水平，意味着在血液中约有三分之一的分子处于游离状态，可供分布到组织。
- 毒性预警：Ames试验（致突变性）、染色体畸变、hERG抑制（心脏毒性）预测均为阴性，这是非常有利的安全性信号。但值得注意的是，血清学指标预测提示可能对碱性磷酸酶（ALK）和丙氨酸氨基转移酶（ALT）有影响，这提示需要关注其潜在的肝脏影响，在后续研究中需重点进行肝毒性评估。
- 合成可行性：合成可及性指数（Syn_Accessibility）为7.5134（通常值越低越易合成），表明其全合成路线可能较为复杂。目前更可行的来源仍是植物提取与半合成修饰。
综合评估结论：
异罗汉果苷V作为一个先导化合物，其核心优势在于明确的药理活性预测和良好的初步安全性信号（无遗传毒性、无心脏毒性预警）。其主要挑战在于极差的类药性，尤其是口服生物利用度问题。这并不完全否定其开发价值，但决定了其开发策略：
1. 作为功能性食品/保健品成分：直接利用其天然属性、甜味和局部（肠道）或经代谢后的活性，开发用于血糖管理的健康产品。
2. 作为药物先导化合物：需要进行系统的结构优化。例如，通过糖基剪裁（减少糖基数）、制备苷元或小分子衍生物，以降低MW和TPSA，提高渗透性和口服吸收。或者，开发新型给药系统，如纳米制剂、磷脂复合物、前药等，来改善其递送效率。
3. 作用机制研究：首要任务是利用体外和体内模型，验证其多靶点抗糖尿病活性，明确其是否确实通过上述预测靶点发挥作用。
目前，关于异罗汉果苷V的公开研究文献相对较少，其数据更多来源于植物化学分离鉴定和计算预测数据库。这正说明该化合物处于研究的早期发现阶段，充满了探索空间。相较于研究较为深入的罗汉果苷V，异罗汉果苷V作为其异构体，其独特的构效关系、精确的甜味特性（甜度、风味曲线）以及差异化的生物活性，都是值得深入研究的课题。
研究现状：
1. 分离与鉴定：已完成从罗汉果中的分离和基本结构鉴定（CAS号已收录）。
2. 活性预测：基于计算生物学和数据库比对，其抗糖尿病多靶点活性已被预测，但急需实验验证。
3. 安全性初筛：计算毒理学预测给出了相对积极的初步结果，为后续研究奠定了基础。
未来研究方向与应用前景：
基础研究深化：
应用开发方向：
总结而言，异罗汉果苷V是从传统中药罗汉果中发掘出的一个宝藏分子。它架起了一座连接“天然甜味”与“疾病治疗”的桥梁。虽然其庞大的糖苷结构给传统口服成药之路带来了挑战，但这恰恰是现代药物化学和制剂科学可以大显身手的领域。随着对其活性机制的深入揭示和新型递送策略的应用，异罗汉果苷V有望从一颗古老的果实中走出，成长为未来糖尿病防治和健康食品领域的一颗新星。
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