产品名称: 蔗果十糖
英文名: Fructo-oligosaccharide DP10/GF9
中文别名:
英文别名:
Cas 号: 118150-64-4
产品编码:BP4067
分子式: C60H102O51
分子量: 1639.43
来源:
物理性状: White powder
化合物类型: 寡糖(Oligose)
纯度: 95%~99%
分析方法: HPLC-DAD or/and HPLC-ELSD
鉴定方法: 质谱（Mass）, 核磁（NMR）
包装: 棕色小玻璃瓶，按客户需求包装。
存储: 贮存在避光密闭容器中，冷藏或者冷冻长期保存。
样品溶液最好临用新配。如果需要提前配制的话，最好分成独立包装冷冻保存（-20℃以下），临用前再取出解冻，通常可以保存2周。
可以满足克级以上大量需求，详情请咨询。
提供相关图谱和分析方法指导，可以提供包括色谱柱，标准品和分析方法在内的含量测定整体服务包，价格优惠。
蔗果十糖的HPLC图谱
储存条件：短期保存 2~8℃，长期保存 -20 ~ -80℃
822.73
-5.42
-5.42
28.87
0.43
0.18
低
18.48
6.55
是
否
否
否
有
无
0.9
是
是
是
是
蔗果十糖（Fructo-oligosaccharide DP10，简称FOS DP10或GF9，CAS号118150-64-4）是一类由果糖单元通过β-(2→1)糖苷键连接形成的低聚果糖，属于低聚糖类天然产物。作为一种典型的益生元，蔗果十糖因其独特的结构和生物活性，近年来在肠道菌群调节、免疫调节及代谢疾病防治等领域受到广泛关注。其分子量约为1639.4 Da，具有良好的水溶性和低脂溶性（LogP -5.4185），使其在肠道环境中表现出优异的生物利用度和安全性。
肠道菌群作为人体健康的重要调节因子，其平衡状态直接影响多种慢性疾病的发生与发展。蔗果十糖通过选择性促进有益菌群如双歧杆菌和乳酸杆菌的生长，调节肠道微生态环境，进而影响宿主的免疫反应和代谢功能。近年来，相关研究揭示蔗果十糖能够通过多种分子靶点，如AMPK、TLR4、TLR2、NOD2、NFKB1、IL10、MYD88、DEFB1、MUC2及PPARγ等，参与调控肠道屏障功能、炎症反应及代谢稳态，显示出其在肠道相关疾病防治中的潜在价值。
本文将系统综述蔗果十糖的化学结构与理化性质、植物来源及提取方法，重点评述其药理活性及作用机制，结合成药性评价和药代动力学特征，探讨其临床应用前景与未来研究方向，旨在为该类天然产物的开发利用提供理论依据和参考。
蔗果十糖属于果聚糖（fructooligosaccharides，FOS）家族，主要由9至10个果糖残基通过β-(2→1)糖苷键线性连接，末端通常带有一个葡萄糖残基。其化学式为C_60H_102O_51，分子量约为1639.4250 Da。结构上，蔗果十糖的高度聚合度赋予其较大的分子量和复杂的三维构象，影响其在生物体内的稳定性和功能表现。
理化性质方面，蔗果十糖表现出极强的亲水性，TPSA（拓扑极性表面积）高达822.73 Ų，表明其分子表面存在大量极性基团，利于水溶性和与生物大分子相互作用。其LogP值为-5.4185，显示出极低的脂溶性，这一特性限制了其通过脂质膜的被动扩散，符合其主要作用于肠腔内的功能定位。水溶性为28.8734 mg/mL，适合制备为水溶性制剂。血脑屏障渗透性极低，表明其难以进入中枢神经系统，降低了中枢毒性风险。
安全性方面，蔗果十糖未显示hERG通道抑制活性，提示其心脏毒性风险较低。Ames试验结果为0.9，表明其无明显致突变性，符合天然产物的良好安全性特征。
蔗果十糖主要存在于多种植物中，尤其是甘蔗（Saccharum officinarum）、洋葱（Allium cepa）、菊苣（Cichorium intybus）等植物的根茎和果实中。甘蔗汁液中富含多种低聚果糖，是工业生产蔗果十糖的主要原料来源。
传统提取方法包括水提取、醇沉淀、离子交换和膜分离技术。具体流程通常为：首先通过热水或温水浸提植物原料，利用水溶性优势将果聚糖溶出；随后采用醇（如乙醇）沉淀去除高分子杂质和蛋白质；通过离子交换树脂去除带电杂质和色素；最后采用超滤膜技术分离不同聚合度的果聚糖，获得高纯度的蔗果十糖。
近年来，超声辅助提取和酶解法的引入显著提高了提取效率和纯度。酶解法利用特定果糖转移酶催化合成或修饰低聚果糖，能够精准控制聚合度，获得结构均一的蔗果十糖产品。
蔗果十糖作为益生元，其最显著的药理活性体现在肠道菌群调节及免疫功能改善上。大量体内外研究表明，蔗果十糖能够选择性促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的增殖，抑制病原菌生长，优化肠道微生态结构，增强肠道屏障功能。
在动物模型中，蔗果十糖摄入显著降低肠道炎症指标，减轻肠黏膜损伤，改善肠道通透性。其通过调节肠道菌群代谢产物如短链脂肪酸（SCFAs）水平，促进肠道上皮细胞能量代谢和修复。蔗果十糖还表现出调节脂质代谢、抗氧化及抗炎作用，有助于预防肥胖、糖尿病及代谢综合征。
临床研究初步证实，蔗果十糖作为膳食补充剂能够改善便秘、腹泻等肠道功能紊乱症状，增强免疫耐受性，减少感染风险。其良好的安全性和耐受性使其成为功能性食品和肠道健康产品的重要成分。
蔗果十糖的生物学效应主要通过调节肠道菌群及其代谢产物，进而影响宿主免疫和代谢信号通路实现。其关键分子靶点包括：
AMPK（5' AMP-activated protein kinase）：蔗果十糖通过促进短链脂肪酸生成，激活肠道上皮细胞内的AMPK信号通路，调节能量代谢，促进细胞修复和抗炎反应。
TLR4和TLR2（Toll样受体4和2）：蔗果十糖调节肠道菌群组成，降低病原菌相关分子模式（PAMPs）对TLR4/2的激活，减轻炎症反应，维护肠道免疫稳态。
NOD2（Nucleotide-binding oligomerization domain-containing protein 2）：作为肠道免疫感受器，NOD2参与识别细菌成分，蔗果十糖通过调节菌群平衡，间接影响NOD2介导的免疫反应，促进肠道屏障修复。
NFKB1（核因子κB1）：蔗果十糖通过抑制NFKB信号通路的过度激活，降低促炎细胞因子表达，减轻炎症损伤。
IL10（白细胞介素-10）：蔗果十糖促进抗炎细胞因子IL10的表达，增强免疫调节功能，防止过度炎症反应。
MYD88（髓样分化因子88）：作为TLR信号传导关键适配蛋白，蔗果十糖调节MYD88依赖的信号通路，平衡免疫激活与耐受。
DEFB1（β-防御素1）：蔗果十糖促进肠道抗菌肽DEFB1的表达，增强肠道天然免疫屏障。
MUC2（粘蛋白2）：蔗果十糖刺激肠道上皮细胞分泌MUC2，强化黏液层屏障，防止病原菌侵袭。
PPARγ（过氧化物酶体增殖物激活受体γ）：蔗果十糖通过调节PPARγ信号，参与脂质代谢和炎症反应的调控，改善代谢紊乱。
综上，蔗果十糖通过多靶点、多通路协同作用，调节肠道微生态及宿主免疫代谢，发挥其广泛的生物学效应。
蔗果十糖作为天然低聚糖，其成药性评价显示出多项优势。首先，其分子量较大且极高的极性（TPSA 822.73 Ų）导致其口服后主要局限于肠道内发挥作用，避免系统性暴露及潜在毒副作用。低脂溶性（LogP -5.4185）和低血脑屏障渗透性降低了中枢神经系统毒性风险。
安全性方面，蔗果十糖无hERG通道抑制，Ames试验阴性，表明其心脏毒性和致突变性风险极低，适合长期膳食补充使用。
药代动力学研究显示，蔗果十糖口服后不被人体消化酶分解，主要被肠道菌群发酵利用，产生短链脂肪酸等代谢产物，发挥生理功能。其生物利用度主要体现在肠腔内，系统吸收极少，符合益生元的特征。
制剂开发方面，蔗果十糖水溶性良好，适合制备为口服液、粉剂及功能性食品添加剂。其稳定性高，易于工业化生产和储存。
随着肠道菌群研究的深入，蔗果十糖作为益生元在临床应用中的潜力日益凸显。其在改善肠道功能紊乱（如便秘、腹泻、肠易激综合征）、调节免疫功能、预防和辅助治疗炎症性肠病（IBD）、代谢综合征（肥胖、糖尿病）等方面展现出良好效果。
未来临床研究需进一步明确其剂量-效应关系、长期安全性及与益生菌联合应用的协同效应。此外，蔗果十糖在肿瘤免疫调节、神经系统疾病中的潜在作用也值得探索，尤其是通过肠脑轴调控机制的研究。
技术层面，利用基因组学、代谢组学和微生物组学手段，深入解析蔗果十糖调节肠道微生态的分子机制，将为其精准医疗应用提供理论支持。新型制剂技术如微胶囊包埋、靶向释放等，将提升其生物活性和临床效果。
综上，蔗果十糖作为安全有效的天然益生元，具有广阔的临床应用前景和市场潜力，是未来功能性食品和肠道健康产品开发的重要方向。
蔗果十糖作为一类结构明确、功能多样的低聚果糖，凭借其优异的肠道菌群调节能力和免疫调节作用，成为天然产物药理学研究的热点。其通过多靶点、多通路调控肠道微生态及宿主免疫代谢，展现出广泛的药理活性和良好的安全性。
未来，应加强其作用机制的系统研究，结合现代组学技术和临床试验，推动蔗果十糖从实验室研究向临床应用转化。通过优化提取工艺和制剂技术，提升其稳定性和生物活性，将进一步拓展其在肠道疾病及代谢性疾病防治中的应用价值。
总体而言，蔗果十糖作为一种安全、有效的天然益生元，具有成为功能性食品和新型肠道调节剂的重要潜力，值得持续深入的科学探索和临床开发。
版权所有：© 成都普瑞法科技开发有限公司（2015）备案号：蜀ICP备15035167号-1 客服热线：400-829-7929
技术支持：南京库价
