产品名称: 枸杞酸
英文名: 2-O-β-D-Glucopyranosyl-L-ascorbic acid
中文别名: 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸
英文别名:
Cas 号: 562043-82-7
产品编码:BP2077
分子式: C12H18O11
分子量: 338.265
来源: Lycii Fructus
物理性状: 枸杞子
化合物类型:
纯度: 95%~99%
分析方法: HPLC-DAD or/and HPLC-ELSD
鉴定方法: 质谱（Mass）, 核磁（NMR）
包装: 棕色小玻璃瓶，按客户需求包装。
存储: 贮存在避光密闭容器中，冷藏或者冷冻长期保存。
样品溶液最好临用新配。如果需要提前配制的话，最好分成独立包装冷冻保存（-20℃以下），临用前再取出解冻，通常可以保存2周。
可以满足克级以上大量需求，详情请咨询。
提供相关图谱和分析方法指导，可以提供包括色谱柱，标准品和分析方法在内的含量测定整体服务包，价格优惠。
枸杞酸的HPLC图谱
枸杞酸的核磁图谱
储存条件：短期保存 2~8℃，长期保存 -20 ~ -80℃
186.37
-2.30
-2.60
165.62
0.46
0.22
低
32.34
4.42
是
否
否
否
无
无
0.0
是
否
是
是
枸杞酸（2-O-β-D-Glucopyranosyl-L-ascorbic acid）作为一种新兴的天然产物，近年来在天然药物化学及药理学领域引起了广泛关注。该化合物最初从枸杞（Lycium barbarum）等植物中分离得到，具有独特的结构特征和显著的生物活性。随着自身免疫疾病发病率的逐年上升，寻找安全有效的治疗手段成为研究热点。枸杞酸因其优良的抗氧化性能及调节免疫功能的潜力，逐渐被认为是治疗自身免疫病的有希望的候选化合物。
本文将系统综述枸杞酸的化学结构与理化性质、植物来源及提取方法，重点分析其药理活性及作用机制，探讨其与自身免疫病相关靶点的相互作用，评估其成药性及药代动力学特征，并展望其临床应用前景。通过全面的文献整合与分析，旨在为枸杞酸的后续研究与临床开发提供科学依据和理论支持。
枸杞酸的化学名称为2-O-β-D-Glucopyranosyl-L-ascorbic acid，分子式为C12H18O10，分子量为338.2650。其结构由L-抗坏血酸（维生素C）与β-D-葡萄糖通过2位羟基形成的糖苷键连接而成。该糖苷化修饰不仅提高了其水溶性，还增强了化合物的稳定性，尤其是在生理条件下的抗氧化活性。
从理化性质来看，枸杞酸的LogP值为-2.3020，表明其亲水性较强，具有良好的水溶性（165.6154 mg/mL），这有利于其在体内的吸收与分布。其极性表面积（TPSA）高达186.37 Ų，提示其分子极性较大，可能限制其穿透脂质膜的能力。血脑屏障渗透性较低，表明其在中枢神经系统的作用可能有限。hERG通道抑制实验结果为阴性，显示其心脏毒性风险较低。Ames试验结果为0.0，表明枸杞酸无明显的致突变性，安全性较好。
综上，枸杞酸的结构特征及理化性质为其作为药物分子提供了良好的基础，尤其适合用于靶向免疫调节和抗氧化治疗。
枸杞酸主要存在于枸杞（Lycium barbarum）及其近缘植物中。枸杞作为传统中药和功能性食品，富含多种生物活性成分，包括多糖、黄酮、维生素以及多种次生代谢产物。枸杞酸作为其中一种重要的维生素C衍生物，近年来被成功分离鉴定。
提取枸杞酸的常用方法包括水提取和醇提取，结合柱层析分离技术。具体步骤一般为：
近年来，超声辅助提取和微波辅助提取技术也被应用于枸杞酸的提取，提高了提取效率和纯度，降低了能耗和时间成本。
枸杞酸的药理活性研究主要集中在抗氧化、免疫调节及抗炎作用，特别是在自身免疫疾病模型中的应用潜力。
作为维生素C的糖苷衍生物，枸杞酸表现出显著的自由基清除能力。体外实验显示，枸杞酸能够有效清除羟基自由基、超氧阴离子及过氧化氢，减轻氧化应激损伤。其稳定的结构使其在体内具有更长的半衰期，延长了抗氧化效果的持续时间。
枸杞酸通过调节免疫细胞功能，发挥免疫调节作用。研究表明，枸杞酸能够促进调节性T细胞（Treg）增殖，增强FOXP3表达，从而抑制自身免疫反应。同时，枸杞酸抑制促炎细胞因子如IL-17A的分泌，减轻炎症反应。此外，枸杞酸还能调节IL-10和TGFβ1等抗炎因子的表达，维持免疫稳态。
在多种炎症模型中，枸杞酸表现出良好的抗炎活性。其通过下调STAT3信号通路活性，减少促炎细胞因子的表达，减轻组织炎症损伤。动物实验显示，枸杞酸能够显著缓解关节炎、炎症性肠病等自身免疫相关疾病的症状。
枸杞酸在自身免疫疾病中的作用机制主要涉及多个信号通路和关键分子靶点的调控。
STAT3是调控免疫细胞分化和炎症反应的重要转录因子。枸杞酸通过抑制STAT3的磷酸化，阻断其核转位，降低促炎细胞因子如IL-17A的表达，从而减轻炎症反应和自身免疫病理损伤。
转化生长因子β1（TGFB1/TGFβ1）在免疫调节中发挥双向作用。枸杞酸能够促进TGFB1的表达，增强Treg细胞功能，抑制效应性T细胞的活化，维持免疫耐受，防止自身免疫反应的过度激活。
IL-10作为主要的抗炎细胞因子，枸杞酸促进其分泌，增强免疫系统的负反馈调节，抑制炎症因子的释放，减轻组织损伤。
FOXP3是调节性T细胞的关键转录因子。枸杞酸通过上调FOXP3表达，促进Treg细胞的生成和功能，增强免疫抑制能力，防止自身免疫病的发生和发展。
IL-17A是Th17细胞分泌的促炎因子，参与多种自身免疫疾病的病理过程。枸杞酸抑制IL-17A的表达，减轻炎症反应，改善疾病症状。
综上，枸杞酸通过多靶点、多通路协同作用，调节免疫平衡，抑制炎症反应，展现出治疗自身免疫疾病的潜力。
枸杞酸的成药性评价显示其具备良好的安全性和药效潜力。
枸杞酸分子量适中，水溶性高，利于口服吸收。然而，其较低的脂溶性和较高的极性表面积限制了其跨膜能力，尤其是血脑屏障的渗透性较低，提示其主要作用于外周免疫系统。体内代谢主要通过肝脏酶系进行糖苷键水解，释放活性抗坏血酸部分，发挥抗氧化和免疫调节作用。
hERG通道抑制实验为阴性，降低了心脏毒性风险。Ames试验结果显示无致突变性，进一步证明其安全性。此外，动物毒理学研究未见明显毒副作用，支持其作为药物候选分子的可行性。
目前枸杞酸与常用药物的相互作用研究有限，未来需进一步评估其与免疫抑制剂、抗炎药等联合用药的安全性和协同效应。
枸杞酸作为一种天然的免疫调节剂，具有广阔的临床应用前景。其在自身免疫疾病如类风湿关节炎、多发性硬化症、系统性红斑狼疮等方面的潜在疗效，已在体外和动物模型中得到初步验证。未来的研究应重点关注以下几个方向：
此外，枸杞酸在抗氧化、抗炎及抗衰老等领域也展现出潜力，有望拓展其适应症范围。
枸杞酸作为一种具有独特结构和显著生物活性的天然产物，凭借其优良的抗氧化和免疫调节能力，在自身免疫疾病治疗领域展现出广阔的应用前景。其多靶点、多通路的作用机制为开发新型免疫调节药物提供了理论基础。尽管目前研究尚处于起步阶段，但随着药理学、分子生物学及临床医学的深入融合，枸杞酸有望成为安全有效的自身免疫病治疗新药。未来需加强其药代动力学、毒理学及临床研究，推动其从实验室走向临床应用，造福广大患者。
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