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中国药典中药材品种

2017-07-12生姜

生姜
一、生姜药典标准
生姜
Shengjiang
ZINGIBERIS RHIZOMA RECENS
    本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根和泥沙。
    【性状】本品呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4~18cm,厚1~3cm。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。
    【鉴别】(1)本品横切面:木栓层为多列木栓细胞。皮层中散有外韧型叶迹维管束;内皮层明显,可见凯氏带。中柱占根茎大部分,有多数外韧型维管束散列,近中柱鞘部位维管束形小,排列紧密,木质部内侧或周围有非木化的纤维束。薄壁组织中散有多数油细胞;并含淀粉粒。
     (2)取本品1g,切成1~2mm的小块,加乙酸乙酯20ml, 超声处理10分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加乙酸乙酯1ml使溶解,作为供试品溶液。另取6-姜辣素对照品,加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取供试品溶液6µl、对照品溶液4µl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-三氯甲烷-乙酸乙酯(2:1:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以香草醛硫酸试液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
    【检查】总灰分  不得过2.0%(通则2302)。
    【含量测定】挥发油  取本品适量,切成1~2mm的小块,加水300ml,照挥发油测定法(通则2204甲法)测定。
    本品含挥发油不得少于0.12%(ml/g)。
    6-姜辣素  8-姜酚  10-姜酚  照高效液相色谱法(通则 0512)测定。
    色谱条件与系统适用性试验  以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈为流动相A,0.1%甲酸溶液为流动相B,按下表中的规定进行梯度洗脱;流速为每分钟0.5ml,检测波长为282nm。理论板数按6-姜辣素峰计算应不低于5000。
   
    对照品溶液的制备  取6-姜辣素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含0.05mg的溶液,即得。
    供试品溶液的制备  取本品切成1~2mm的小块,取约1g,精密称定,置100ml圆底烧瓶中,精密加入甲醇50ml,密塞,称定重量,加热回流30分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
    测定法  分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各15µl,注入液相色谱仪,测定,计算6-姜辣素的含量;以6-姜辣素为对照,利用校正因子分别计算8-姜酚和10-姜酚的含量。
    供试品色谱中,8-姜酚和10-姜酚色谱峰与6-姜辣素对照品相应色谱峰的相对保留时间应在规定值的±5%范围之内。相对保留时间及校正因子见下表:
   
    本品含6-姜辣素(C17H26O4)不得少于0.050%,8-姜酚(C19H30O4)与10-姜酚( C21H34O4)总量不得少于0.040%。
    饮片
    【炮制】生姜  除去杂质,洗净。用时切厚片。
     本品呈不规则的厚片,可见指状分枝。切面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。
    【含量测定】照高效液相色谱法(通则0512)测定。
     色谱条件与系统适用性试验  以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-甲醇-水(40:5:55)为流动相;检测波长为280nm。理论板数按6-姜辣素峰计算应不低于5000。
     对照品溶液的制备  取6-姜辣素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液,即得。
     供试品溶液的制备  取本品粉末约0.8g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇25ml,称定重量,加热回流30分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
     测定法  分别精密吸取对照品溶液8µl与供试品溶液20µl,注入液相色谱仪,测定,即得。
     本品含6-姜辣素(C17H26O4)不得少于0.050%.
    【鉴别】(除横切面外)【检查】同药材。
    姜皮  取净生姜,削取外皮。
    【性味与归经】辛,微温。归肺、脾、胃经。
    【功能与主治】解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽,鱼蟹中毒。
    【用法与用量】3~10g。
    【贮藏】置阴凉潮湿处,或埋入湿砂内,防冻。


二、生姜化学成分
生姜含挥发性成分:α-姜烯(α-zingiberene),檀香醇(santalol),β-水芹烯(β-phellandrene),β-甜没药烯(β-bisabolene),α-姜黄烯(α-curcumene),姜醇(zingiberol),紫苏醛(perillaldehyde),橙花醛(neral),牻牛儿醛(geranial),2-蒈醇(2-caraneol),3-蒈醇,樟烯(camphene),β-罗勒烯(β-ocimene),α-香柑油烯(α-bergamotene),β-金便欢烯(β-farnesene),月桂烯(myrcene),β-蒎烯(β-pinene),2-龙脑(2-borneol),柠檬醛(citral),7-孟烯[7-menthene],异小茴香醇(isofenchylalcohol),α-金合欢烯,1,3,3-三甲基三环[2.2.1.02,6]-庚烷[1,3,3-trimethyltricyclo[2.2.1.02,6]heptane],2,6-二甲基-6-(4-甲基-3-戊烯基)-二环[3.1.1]-2-庚烷[2,6-dimethyl-6-(4-methyl-3-pentenyl)-bicyclo[3.1.1]-2-heptene],1,3,3-三甲基-2-氧杂二环[2.2.2]辛烷[1,3,3-trimethyl-2-oxabicyclo[2.2.2]octane],1-(1,5-二甲基-4-已烯基)-4-甲基苯[1-(1,5-eimethyl-4-hexenyl)-4-methylbenzene]及高良姜萜内酯(galanolactone)等数十种;辛辣成分:6-姜酚(6-gingerol),3-姜辣醇,4-姜辣醇,5-姜辣醇,8-姜酚10-姜酚,12-姜辣醇,6-姜辣二醇(6-gingediol),4-姜辣二醇,8-姜辣二醇,10-姜辣二醇,6-甲基姜辣二醇(6-gingediol),4-姜辣二醇,8-姜辣二醇,10-姜辣二醇,6-甲基姜辣二醇(6-methylgingediol),4-姜辣二醇双乙酸酯(4-gingediacetate),6-姜辣二醇双乙酸酯,6-甲基姜二醇双乙酸(6-methylgingediacetate),6-姜辣二酮(6-gingerdione),10-姜辣二酮,6-去氢姜辣二酮(6-dehydrogingerdiong),10-去氢姜辣二酮,6-乙酰姜辣醇(6-acetylgingerol),6-姜辣烯酮(6-shogaol)等。

生姜还含呋喃大牻牛儿酮(furanogermenone),2-哌啶酸(pipecolicacid)及天冬氨酸(asparticacid),谷氨酸(glutamicacid),L-丝氨酸(L-serine)等多种氨基酸。

三、生姜药理作用
1.对消化系统的作用

2.对循环和呼吸的作用

3.抗菌及抗原虫作用:体外试验水浸剂对堇色毛癣菌有抑制作用,对阴道滴虫有杀灭作用。

4.其他作用:蛙皮下注射、家兔静脉注射大量姜油酮,能引起中枢运动麻痹,对兔有时血压可下降。
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