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甘草次酸单葡萄糖醛酸苷

CAS No.:34096-83-8

产品编号: BP3754
英文名称: Glycyrrhetinic acid Monoglucuronide
英文别名: GAMG; 3-Monoglucuronyl-glycyrrhetinic acid; 3β-D-(Monoglucuronyl)-18β-glycyrrhetinic acid; Glycyrrhetic Acid 3-O-β-D-Glucuronide; Glycyrrhetic Acid 3-O-Glucuronide
分 子 式: C36H54O10
分 子 量: 646.818
植物来源: 甘草
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产品名称: 甘草次酸单葡萄糖醛酸苷
英文名: Glycyrrhetinic acid Monoglucuronide
中文别名: 18β-单葡萄糖醛酸甘草次酸;甘草新苷
英文别名: GAMG; 3-Monoglucuronyl-glycyrrhetinic acid; 3β-D-(Monoglucuronyl)-18β-glycyrrhetinic acid; Glycyrrhetic Acid 3-O-β-D-Glucuronide; Glycyrrhetic Acid 3-O-Glucuronide;18β-Glycyrrhetinic acid Monoglucuronide
Cas 号: 34096-83-8
产品编码:BP3754
分子式: C36H54O10
分子量: 646.818
来源:
物理性状:
化合物类型:

纯度: 25%~99%
分析方法: HPLC-DAD
鉴定方法: 质谱(Mass), 核磁(NMR)
包装: 棕色小玻璃瓶,按客户需求包装。
存储: 贮存在避光密闭容器中,冷藏或者冷冻长期保存。

除了提供甘草次酸单葡萄糖醛酸苷对照品,本公司还开发成功了甘草次酸单葡萄糖醛酸苷的独特生产工艺,可以根据客户需要提供公斤级高纯度产品,按客户要求包装。

 

【产品介绍】

甘草次酸单葡萄糖醛酸苷具有显著的抗炎、抗肿瘤、保肝等生物活性。

甘草次酸单葡萄糖醛酸苷可以作为新一代抗敏、抗炎、美白的化妆品原料,比甘草酸二钾具有更好的抗炎、抗过敏和美白作用,可以替代激素成为天然安全有效的外用美白、抗炎成分。另外其甜度是蔗糖的941倍,甘草酸的5倍。在食品中缓和咸味,使风味柔和。在可可、巧克力、冰淇淋中添加GAMG,可增加美味、增强香气和柔和感,特别是在乳饮料、汤料、牛奶制品等产品中添加GAMG后,有显著效果。在100%的橘子汁中添加GAMG可使涩味和酸味得到缓和,使口味清爽可口。在蔬菜及其他水果汁中添加GAMG后其呈味性明显改善,腥味减小。在甜味剂市场潜力巨大,可以添加在饮料类、调味品、蜜饯凉果、糖果、饼干、肉罐头中。

【应用领域】

1)新一代高效抗敏、抗炎、美白的化妆品原药,可中和毒性、显著美白抗敏

2)高甜度新型功能性天然甜味剂。与蔗糖甜度倍数关系:25%-200倍,50%-400倍,90%-1000倍,98%-1000倍+

 

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